שקית להנבטה
שקית הנבטה רב פעמית, עשויה מסיבית של צמח המפ hemp. סיבית חזקים ועמידים במיוחד ומתאימים לשמוש למזון.
הנבטוטית קלה לשימוש פ טיבלו במים, תלו את השקית והמתינו לנביטה
מכניסים לשקית את הכמות הרויה של הזרעים / קטניות / עדשים וכדומה לפי טעמכם האישי
השקית נותרת לחה לאורך זמן ושומרת על לחות הזרעים.
הנבטים בריאים וטעימים .
איזה זרעים ננביט?
ניתן להנביט כל זרע שהוא שלם.
למתחילים - הנביטו זרעי מאש, הם נוחים להנבטה.
הקטניות והדגנים המומלצים להנבטה הם - מאשף עדשים שחורות, חומוס, סוגי השעועית השונים, חיטת כוסמין ועוד.
לאחר השימוש בשקית הנבטים, שיטפו אותה, היפכו ויבשו אותה עד השימוש הבא.
הכינו את הנבטים יחד עם הילדים, הם יהנו ויטעמו בשמחה
כיצד מנביטים?
תהליך ההנבטה במלואו אורך כ 2-3 ימים
1. משרים ללילה את הזרעים ( לאחר שרחצנו אותם)
2. מכניסים את הזרעים לשקית ( מומלץ להרטיבה במים חמים)
3. למלא את השקית עד לגובה של 2/3 ממנה , לא יותר
4. להניח את השקית הלחה במקום מאוורר ללא שמש ישירה
5. יש לטבול את השקית במים פעמיים ביום במידה ומזג האויר חם, מומלץ להרטיבה עוד פעם.
חשוב שהשקית תהיה לחה בכל התקופה של ההנבטה !
מתי ניתן לאכול את הנבטוטים?
הזרעים מוכנים לאכילה ברגע שרואים שורשון קטן,
שעועית מש ועדשים ניתן לאכול ללא בישול
חומוס, אפונה, שעועית, סויה ופול, מומלץ לבשל מעט לאחר הנביטה
מדוע ננביט זרעים בבית ?
בשלב בו הזרע מתפתח לנבט הוא מזין יותר וקל לעיכול.
רק בימים הללו יש בצמח הצעיר ריכוזים גבוהים במיוחד של מינרלים וויטמינים.
תנסו, מקסימום.....תהיו יותר בריאים