ערכת גידול ביתית - פטריות צדף זהובות

פטריות הצדף הזהובות הן זן ידידותי לגידול! 

לאחר מספר ימים לאחר פתיחת הערכה יופיעו כדורי פטריה לבנים שיתפצלו למקבצים של פטריות זהובות. ניתן לגדלן בכל מטבח בייתי, והפטריות יכולות להכפיל את גודלן מדי יום.

פטריות אלו הן פטריות הנפוצות בטבע בצפון אמריקה ולכן יתנו תוצאה אופטימלית בכ-18 ועד 28 מעלות צלזיוס. הפטרייה עלולה לגדול לאט יותר בטמפרטורות נמוכות.

בעלות מרקם וטעם עדין ועלולות להישבר בקלות. פטריות מסוג זה מכילות ערכים תזונתיים רבים, בעודן צומחות במקבצים.

עשירות בחלבון וויטמינים.

בישול: 

ניתן לבשל את הפטריה מיד לאחר הקטיף בשיא הטריות. מומלץ לבשל או לטגן את הפטריה לפני הצריכה.

פטריות הצדף הזהובות נשמרות היטב יחסית בקירור, ומומלץ לעטוף בשקית נייר במקרר. ניתן גם לייבשן עבור שימוש עתידי.

שימו לב, זמני הייצור וטיפול בהזמנה משתנים ממוצר למוצר.

אנחנו עושים מאמצים רבים לספק את כל ההזמנות בהקדם האפשרי.

רוצות לראות ערכות גידול נוספות? כנסו לקישור >>

קישור למגוון צמחים וזרעים נוספים >>

חשוב לדעת

במידה ואתם מתכננים לאכול את הפטריות שגידלתם בבית בעזרת הערכות גידול יש לוודא שהן מבושלות כראוי. אף על פי שמדובר במקרים נדירים בלבד, אם זאת הפעם הראשונה שבה אתם צורכים את זן הפטריות הזה, מומלץ להתחיל בכמות קטנה ולראות איך הגוף מגיב.

פטריות מייצרות נבגים ומשחררות אותן לאוויר על מנת להתרבות, אם הפטריות לא ייקטפו בזמן אפשר יהיה לראות את הנבגים  כ"מרבד" של אבקה מתחת לגופי הפטריות של הערכה. אנשים שסובלים מאלרגיות או מערכת חיסונית מוחלשת יכולים לשקול להניח את הערכות גידול במקום מאוורר היטב או בחוץ, מכיוון שנבגים באוויר יכולים לגרום לגירוי בדרכי הנשימה. לקטוף את הפטריות בזמן המתאים יפחית משמעותית את כמות הנבגים באוויר.