צמח - מה הוא יודע
עולם החושים המפתיע של הצמחים
כיצד יודע פרח הדיוניאה לוכד הזבובים מתי לסגור את המלכודת שלו? האומנם הוא מצליח להרגיש את מדרך רגליו הזעירות והדקיקות של חרק? וכיצד יודעים עצי הדובדבן מתי עליהם לפרוח? האומנם הם זוכרים את מזג האוויר של החודשים הקודמים?
במשך מאות שנים עמדה האנושות נפעמת לנוכח רבגוניות הצמחים וצורותיהם.
עכשיו בספק זה: צמח- מה הוא יודע? מציג הביולוג הנודע דניאל חיימוביץ׳ מאוניברסיטת תל אביב תמונה מסקרנת ומפורטת של הדרכים שבהן חשים הצמחים את העולם – החל בצבעים שהם רואים וכלה בלוחות הזמנים שלפיהם הם חיים.
בהסתמך על המחקרים החדישים ביותר בגנטיקה ובתחומים אחרים , הוא מוליך אותנו בנתיבי חייהם הפנימיים של הצמחים ויוצר הקבלות לחושי האדם, כדי להבהיר שהמשותף לנו ולחמניות, או לאלונים, רב מכפי שחשבנו. חיימוביץ׳ מסביר כיצד מבחינים הצמחים בין מעלה ומטה וכיצד הם יודעים בים צמח שכן נפל קורבן למתקפה של חיפושיות רעבתניות. כן שואל המחבר האם הם מעריכים את שירי לד זפלין שהשמעתם להם, או שמא הם מעדיפים את המלודיות הענוגות של באך. חיימוביץ׳ עוסק בחושי המישוש,השמיעה, הריח והראייה ואפילו בזיכרון, וקורא לכולנו לשאול האם הצמחים מודעים באמת ובתמים לסובב אותם.
כתב, פרופ׳ דניאל חיימוביץ, מנהל מרכז מן למדעי הצמח באוניברסיטת תל אביב.
הוצאת מטר.